秋植えジャガイモを掘りあげ収穫。越冬したら大きく育った。

放置していたジャガイモを掘り起こしました。寒さで腐ってるかとも思いましたが、意外と、大きく育ったものもあって驚き！

イモができてるのは知ってましたがまた放置

先月、何気に秋のジャガイモが植えてあった畝を掘り返してみたら、新しいジャガイモができていました。

芽が出たジャガイモを植えておいたらちゃんとイモができました　by坊主生活

霜で地上部が枯れ、全滅してるかも…と思ってたんですが。でまあ、その日は雨が降って間もなかったので、晴れが続いた日に掘ろう、と思ってはや3週間… 今度こそ腐ってると思いましたが、朝、４歳の娘と一緒に掘り返してみると！おおおできてる～！サイズはピンポン球弱の大きさがほとんど…肥が足りなかったのか…。でも１０ｃｍくらいになったものも何個かあって、びっくり。なんでコレだけが大きくなったのか？？世話は途中で土寄せくらいしかしてなかったので、小さいのは当然とは思うものの、大きい理由が不明。さすがわが家伝統の植えっぱなし農法…一応できるんだね(´・ω・｀)。しかし土よせした土が粘土質なので靴裏にくっつく＆掘るのも重い。

屋根土のリサイクルは成功。じゃがいもが無事に育ちました　by坊主生活

いい天気だったので外で食べることにしました。外で食べると楽しい＆おいしい。

この日の昼食。娘の提案で家の外で食べることにしました。境内にレジャーシートと折りたたみテーブルを出してきて、日当たりのよい、風の弱い場所に陣取ります。縁側に座布団が干してあったのでそのまま使います。畑で取れたものばかりのおかず！

小松菜（のような野菜…交雑した？）と豚肉の炒め物
ミツバとふきのとうの天ぷら
春菊のおひたし
茹でジャガイモ

僕がジャガイモを掘ってる間に、嫁さんがいろいろ摘んできたそうです。どれも新鮮！かつ０円。材料費は豚肉とごはんくらい。どれもウマウマでございました！外で食べるとおいしいですね～。子どもたちもニコニコ遠足気分！またがんばって野菜育てよう！と思える食事になりました。 …でもほったらかしだったので育ててくれたのは自然の力ですね(;^ω^)。